En primer lugar, se prepara el helado de naranja casero. Para ello, se exprimen las naranjas y se ralla la piel de una de las naranjas. Se semi-monta la nata sin azúcar hasta que adquiera un poco de ...

Si hablamos de tartas saladas típicas de Grecia, quizá sea la spanakopita la más conocida. Sin embargo, esta delicia a base de espinacas y pasta filo tiene algunas parientes muy cercanas, caso de la ...

Es curioso cómo se parecen muchas veces las tradiciones de lugares distantes. Será porque estamos bañados por el Mediterráneo, pero esta receta italiana de torta pascualina de Semana Santa me ha ...