Tomates, thym et ail; ce sont les trois ingrédients principaux de cette recette. Utilisez ensuite vos tomates confites sur une pizza, sur des pâtes, dans un sandwich ou encore pour faire une ...

Récolter les tomates au bon moment et les conserver correctement vous permettra de savourer vos fruits plus longtemps, voire de faire des réserves pour l’hiver. En salade, en sauce, ou en conserve ...

L'été est là, et avec lui, l'abondance des produits du Roussillon. Entre tomates juteuses, abricots sucrés, et recettes créatives, c'est le moment idéal pour se régaler tout en préparant des conserves ...

Les conserves de coulis de tomates italiennes De Rica ont été adoptées au Nigeria dans les années 1960. Mais des barrières à l’importation rendent aujourd’hui la marque quasiment introuvable. Les ...