En avril, quand les journées rallongent et que l’envie de fraîcheur revient dans l’assiette, la courgette se glisse partout… ...

Courgettes râpées, feta et menthe se transforment en galettes si croustillantes qu'elles relèguent les légumes poêlés au rang ...

Entre deux rendez-vous, ce sauté de courgettes express promet un accompagnement chaud et léger en quelques minutes à la poêle. Avec seulement cinq courgettes et quelques aromates, il transforme un ...

Lavez, séchez et coupez les courgettes en dés. Assaisonnez-les avec le curry, du sel et du poivre. Lavez, séchez et ciselez les feuilles de menthe, réservez-les dans un papier absorbant humidifié.

Publié le vendredi 23 mai 2025 à 10:45 La courgette s’impose ainsi comme un ingrédient incontournable, autant pour sa légèreté que pour sa capacité à se fondre dans des recettes traditionnelles ou ...

Lavez et râpez une courgette et laissez-la revenir à la poêle 8 minutes avec une gousse d'ail hachée, un filet d'huile d'olive et du persil. Faites cuire douze tranches de bacon 3 minutes de chaque ...

Nettoyer et peler les courgette et tailler aux 2 extrémités. Découpez les courgettes dans le sens de la longueur, mettre les tranches dans la farine, comprimer un demi citron. Dans une poêle huilée, ...

11 recettes pour changer du sempiternel gratin, des pickles aux spaghettis, on a même prévu des frites pour les irréductibles. Lavez et éliminez les extrémités des courgettes. Coupez-les en rondelles.