Une étude à large échelle montre que l’adoption d’un «régime alimentaire planétaire» respectueux de l’environnement entraîne une nette diminution du risque de maladies chroniques et de décès toutes ...

La version inversée de la pyramide alimentaire suscite autant de curiosité que de débats. Plutôt que d’opposer simplement « pour » et « contre », cette sélection de sept diapositives vous invite à ...

Après une pyramide alimentaire controversée l'an dernier, Berne propose désormais une assiette équilibrée qui fournit un apport optimal en énergie et nutriments. Manger équilibré, ce n'est pas ...

Les pyramides alimentaires ont toujours été un peu scientifiques et un peu narratives, c’est pourquoi les gens continuent à en débattre comme s’il s’agissait d’équipes sportives. La pyramide ...