Ah l’Italie, le soleil, la dolce vita et les bons petits plats ! Du Nord jusqu’au Sud, il y a toujours un nouveau plat à découvrir. On vous propose cette fois-ci un classique de la cuisine italienne : ...

Marre des pâtes au beurre ? Et si vous misiez sur la carte de l’originalité avec une recette de pâtes inédite que vous n’avez encore jamais testée, c’est certain. A vos fourneaux ! Oubliez tout ce que ...

Rien de tel qu’un bon plat de pâtes pour régaler toute la famille. Pour changer des pâtes carbonara, testez cette recette de ...

« Un voyage express sur la côte italienne. Pour cela, il faut simplement de bonnes vongole, un peu d’ail et des spaghetti al dente. Et voilà, tu es direct en bord de mer. » C’est la promesse culinaire ...

Simone Zanoni dévoile des recettes simples, pleines de goûts. À l’italienne. Le Photographe du Dimanche Simone Zanoni, chef au George, restaurant de l’hôtel George V à Paris, et italien d’origine, ...