En primer lugar, se prepara el helado de naranja casero. Para ello, se exprimen las naranjas y se ralla la piel de una de las naranjas. Se semi-monta la nata sin azúcar hasta que adquiera un poco de ...

Si hablamos de tartas saladas típicas de Grecia, quizá sea la spanakopita la más conocida. Sin embargo, esta delicia a base de espinacas y pasta filo tiene algunas parientes muy cercanas, caso de la ...

En la cocina existen muchos tipos de masas, especialmente cuando las usamos para rellenar. En esos casos se suele elegir una fina, pero consistente, para poder manejarla bien sin que se rompa, sobre ...

Tenemos estos riquísimos rollitos de primavera con carne picada de pollo, una opción deliciosa y crujiente que combina lo mejor de la cocina asiática con ingredientes sencillos. Su exterior dorado y ...