Rien de plus simple et réconfortant qu’un plat de spaghetti pour transformer la routine du dîner en moment de plaisir sans prise de tête. Avec un minimum d’ingrédients et une pincée d’inspiration, ces ...

Le chef Lorenzo Neri du restaurant Barbagianni à Colle Val D'Elsa crée un équilibre raffiné de textures dans un plat qui ...

Ce poireau de mars se change en carbonara aux poireaux ultra crémeuse qui imite les pâtes et allège l’assiette ; saurez-vous ...

On adore les pâtes ! Non seulement elles sont nourrissantes et délicieuses, mais on peut de plus les préparer de mille et une façons sans devoir cuisiner pendant des heures. En plus, c’est le lunch id ...

Tous les soirs, c’est la même scène : quelqu’un lance le fameux « Qu’est-ce qu’on mange ? », tu ouvres le frigo, tu regardes les mêmes ingrédients, et tu termines encore avec des pâtes bolo ou des cro ...

Entre apéros, pizzas et dîners tardifs, le week-end peut devenir un vrai piège quand on a un intestin irritable. Les conseils ...

Le Ghana est l’un des principaux marchés de consommation alimentaire en Afrique de l’Ouest. L'ex-Gold Coast cherche à renforcer son autosuffisance en attirant des investissements privés.

Je suis allée faire les emplettes de la semaine un matin, à l’épicerie que je fréquente depuis près de 20 ans. Il s’agit ...

Des feuilles de vigne au moujadara (un pilaf de lentilles, de riz et d’oignons caramélisés), en passant par la salade de boulgour-itch ou les Lahmé bi aajine, vous avez envie de découvrir les ...

Rien de tel qu’un bon plat de pâtes pour régaler toute la famille. Pour changer des pâtes carbonara, testez cette recette de ...

Flemme de cuisiner ce soir ? Vous avez forcément une boîte de thon et un paquet de pâtes dans vos placards ! Alors vous ...