Ma come fanno le api a fare il miele? E soprattutto… glielo stiamo rubando? L’etologa Margherita Paiano ci spiega la scienza dietro alla sostanza dolce più famosa del mondo, dal fiore al vasetto. | Kodami
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Ma come fanno le api a fare il miele? E soprattutto… glielo stiamo ruba…
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Molto del miele che trovi sugli scaffali non arriva direttamente dalle api 🐝 Spesso è riscaldato, filtrato, miscelato o importato da altri Paesi, perdendo così gran parte delle sue proprietà naturali. Il risultato? Un miele “perfetto” alla vista, ma povero di enzimi, aromi e benefici. 💛 Se vuoi capire davvero cosa porti sulla tavola, guarda fino alla fine. #labottegadelmiele #apiitaliane #biodiversità #api #mieleartigianale #apicoltura #apiemiele #natura #sostenibilità #salvialapi #curiositàde
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come capire se il miele è buono per essere raccolto #apicultura #api #cibo #curiosità | Daniele Ulissee
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